Walaupun air berkarbonat telah wujud selama beberapa dekad, ia telah menjadi lebih popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Statistik menunjukkan bahawa jualan air berkarbonat melebihi $6 bilion pada 2016, peningkatan mendadak daripada $2.6 bilion yang dijual pada 2011.
Air berkarbonat ialah air yang dikeluarkan oleh pengeluar dengan gas karbon dioksida. Minum air berkilauan memberikan sensasi yang sama seperti meminum soda tanpa kalori dan gula tambahan. Kebanyakan pengeluar merasakan air berkarbonat menggunakan perisa semula jadi. Anda mungkin melihat air berkarbonat dijual biasanya di bawah nama seperti:
- Air berkilau
- Air Soda
- Kelab Soda
- Air bergas
- Air Seltzer
Walaupun air berkilauan semakin popular, ramai orang tertanya-tanya sama ada terdapat manfaat kesihatan untuk meminum minuman tersebut. Nasib baik, kami berada di sini untuk memberikan anda butiran lengkap tentang manfaat meminum air berkarbonat.
Lebih Baik Untuk Anda Daripada Soda
Air berkarbonat boleh menjadi lebih baik untuk anda daripada minum soda untuk beberapa sebab. Pertama sekali, air berkilau tidak mengandungi kalori atau gula. Jika anda suka mempunyai sedikit "fizz" dalam minuman anda, air berkarbonat membolehkan anda berbuat demikian tanpa kalori tambahan.
Tambahan pula, air berkarbonat adalah lebih baik daripada gula kerana ia mempengaruhi enamel gigi anda. Kesalahpahaman biasa ialah pengkarbonan memecahkan enamel gigi, tetapi ini tidak berlaku. Gula dalam minumanlah yang menyebabkan enamel gigi anda rosak. Kajian mendapati bahawa minuman ringan adalah 100 kali lebih merosakkan enamel gigi anda daripada air berkarbonat.
Memperbaiki Penghadaman
Air berkilauan juga bermanfaat kerana ia dapat meningkatkan penghadaman. Ia melakukannya dengan meningkatkan keupayaan anda untuk menelan. Sebagai contoh, satu kajian mendapati bahawa air berkarbonat merangsang saraf yang diperlukan untuk makan lebih banyak daripada minuman lain. Satu lagi kajian mendapati bahawa majoriti peserta yang merasakan keperluan untuk berdehem mendapati kelegaan yang paling ketara apabila meminum air berkarbonat.
Tambahan pula, air berkarbonat boleh memberi kesan positif kepada pergerakan usus, terutamanya bagi mereka yang sembelit. Penyelidik juga percaya bahawa air berkilauan boleh mengurangkan keterukan gejala senak yang lain, seperti sakit perut.
Menurunkan Berat Badan
Mungkin manfaat kesihatan yang paling ketara meminum air berkarbonat adalah hakikat bahawa ia boleh membantu anda menurunkan berat badan. Ini kerana minuman itu boleh membuatkan anda berasa lebih kenyang daripada minum air biasa. Selain itu, kajian menunjukkan bahawa air karbonat memaksa makanan untuk kekal di dalam perut anda lebih lama, dengan itu membantu anda berasa lebih kenyang.
Semakin kenyang anda rasa, semakin kurang anda akan rasa keperluan untuk makan. Oleh itu, air berkarbonat berfungsi sebagai "kalori kosong" yang akan mengurangkan keinginan anda untuk makan. Dengan makan lebih sedikit, anda akan menurunkan berat badan dengan lebih cepat.
Tiada Fosforus
Salah satu bahan utama dalam soda ialah fosforus. Malangnya, saintis percaya bahawa fosforus adalah salah satu komponen yang bertanggungjawab secara langsung untuk penurunan kesihatan tulang. Walau bagaimanapun, buat sementara waktu, penyelidik tertanya-tanya sama ada karbonasi dalam minuman yang membawa kepada pecahan kepadatan tulang. Ini kini telah terbukti palsu. Air berkarbonat tidak mempunyai sebarang kesan ke atas kesihatan tulang.
Malah, terdapat beberapa sebab untuk mempercayai bahawa air berkarbonat boleh meningkatkan kesihatan tulang. Satu kajian mendapati bahawa meminum air berkarbonat membawa kepada pengekalan air yang lebih baik daripada minum air dengan mineral. Satu lagi kajian yang melibatkan haiwan membuat kesimpulan bahawa air berkarbonat meningkatkan kekuatan tulang lebih daripada air paip.
Berpotensi Meningkatkan Kesihatan Jantung
Salah satu potensi faedah lain meminum air berkarbonat ialah ia boleh meningkatkan kesihatan jantung. Penyelidikan awal nampaknya menjanjikan dan satu kajian mengukur kepentingan air berkarbonat terhadap paras kolesterol. Sebagai contoh, satu kajian mengukur kesan air berkarbonat terhadap paras kolesterol. Penyelidikan menyimpulkan bahawa air minuman berkarbonat membawa kepada peningkatan kolesterol HDL "baik". Ia juga mendapati bahawa air berkurangan:
- Kolesterol LDL "buruk".
- Kadar gula dalam darah
- Penanda keradangan
Kekal Lebih Lembap Sepanjang Hari
Ini mungkin kelihatan agak jelas, tetapi patut disebut. Minum air berkarbonat boleh membantu anda kekal lebih terhidrat sepanjang hari. Ramai orang mendapati air berkarbonat rasanya lebih enak dan lebih mudah diminum berbanding air paip atau mata air biasa. Walau bagaimanapun, berkarbonat mempunyai manfaat kesihatan yang sama seperti air mata air, kerana ia akan mengekalkan badan anda terhidrat. Jadi, dengan meminum air berkarbonat, terdapat peluang yang lebih kuat untuk anda kekal terhidrat sepanjang hari.
Memandangkan badan manusia adalah 60 peratus air, adalah penting untuk anda kekal terhidrat sepanjang hari. Kebanyakan pakar mengesyorkan agar anda minum sekurang-kurangnya 64 auns air setiap hari, walaupun minum lebih sedikit juga adalah ok.
Penghidratan boleh membolehkan anda melakukan yang terbaik dari segi fizikal dan mental. Menjadi terhidrat dengan baik boleh mengurangkan tekanan oksidatif yang berlaku semasa bersenam. Walaupun sedikit dehidrasi boleh menjejaskan tumpuan dan mood anda. Dehidrasi juga boleh menyebabkan anda lebih terdedah kepada sakit kepala. Minum air berkarbonat boleh membantu mengelakkan perkara ini daripada berlaku.
Kemas kini terakhir pada 10 Mac 2023